Frische, Qualität und Geschmack, dafür stehen wir seit über 40 Jahren
Schau dir unser Erklärvideo an:
Als Familienbetrieb in dritter Generation stehen wir seit über 40 Jahren mit unserem Namen für klassisches Handwerk und moderne Dienstleistung. Immer mit dem Ziel, dass der frische, hasugemachte Genuss für alle bezahlbar bleibt. Genau so, wie deine Gäste es sich wünschen. Hier findest du alle Infos über uns …
Sortiment
Mit uns schmeckt es garantiert wie selbstgemacht, macht aber deutlich weniger Arbeit.
Was mit der Dampfnudel begann hat sich längst zu einem Spezialitäten-Angebot entwickelt, das weit über klassische Beilagen hinaus geht. Dass dabei alles genau so schmeckt wie frisch von dir zubereitet, ist für uns selbstverständlich. Aber das reicht uns nicht, denn neben der hochwertigen Qualität, steht auch der praktische Nutzen im Vordergrund. Ein gutes Beispiel hierfür sind unsere vorgefallteten Pfannenkuchen, die deine Handgriffe im Küchenprozess auf das notwendige Minimum reduzieren.

Unser Sortiment
Ob Dampfnudeln, Spätzle, Knödel, Grießschnitten, Muffins und und und… wir bieten dir hausgemachte Spezialitäten in vielen Varianten. Immer traditionell zubereitet und gerne auch mit angesagten Zutaten, wie Bärlauch, Dinkel und Co.

Unsere Produktion
Wenn du schnell und unkompliziert ganz bestimmte Informationen zu einem Produkt aus unserem Hause finden möchtest, nutze einfach unsere Produktsuche. Hier kannst du individuell filtern und kommst direkt zu den Produkspezifikationen.


Wir sind auch Optimal für moderne Ernährungsbedürfnisse aufgestellt
Nicht zu unrecht wünschen sich heute viele Gäste einen verantwortungsvollen Umgang mit Tier und Umwelt. Dazu gehören neben Produkten aus biologischem Anbau auch vegane Alternativen auf der Speisekarte. Frage einfach nach, wir haben da einiges im Angebot.
Qualität
in unserer Manufaktur wird Tag für Tag frisch produziert und sofort ausgeliefert
Wir stellen unsere Spezialitäten selbst her, stimmen die Rezepturen auf individuelle Kundenwünsche ab und überprüfen alles lückenlos. Das beginnt bei den Rohstoffen, die wir überwiegend direkt aus unserer Region beziehen und erstreckt sich über den gesamten Produktionsprozess bis hin zu regelmäßigen Verkostungen. Das sichert dir ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau und deinen Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis. Erfahre hier mehr über unsere Qualität …

Unsere Rohstoffe
Einer der wichtigsten Schlüssel unserer Qualität, ist die sorfältige Auswahl der Rohstoffe und das damit einhergehende Vertrauen in unsere Lieferanten. Nicht umsonst pflegen wir hier eine möglichst langfristige Partnerschaft.

Unsere Produktion
Moderne Produktion mit traditionellen Wurzeln umschreibt wohl am Besten unsere Arbeitsweise. Eine einzigartige Verbindung von Handwerk und Effizenz, die unseren Kunden immer ein optimale Preis-Leistungsverhältnis sichert.

Unser Versprechen
Als mittelständischer Familienbetrieb, wissen wir sehr genau, dass die Treue unserer Kunden auf unserer Qualität beruht. Das garantieren wir mit unserem strengen Reinheitsgebot genauso, wie mit zahlreichen Zertifizierungen.
Kunden
Schon probiert? Dann schmeckst Du, wie aus Kunden Stammkunden werden.
Überzeuge Dich am besten selbst, was unsere Produkte für dich leisten können. Schließlich vertreten nicht nur unsere Beilagen gerade in puncto Geschmack eine Spitzenposition in der Gemeinschaftsverpflegung. Dank ihres hohen Convenience-Grades kannst du sie völlig unkompliziert einsetzen. Wer unsere Spezialitäten einmal probiert hat, wird sie immer wieder verwenden. Ganz einfach, weil sie Köche und Gäste in unterschiedlichen Angebotssituationen gleichermaßen überzeugen.

Für die Gemeinschafts- und Ausserhausverpflegung
In unserem Hauptsegment, also Betriebskantinen, Kitas, Mensen, in der klassischen genauso wie in der Systemgastronomie stellen sich unsere Produkte schon immer den kulinarischen Profis.

Für den Lebensmitteleinzel- und grosshandel
Mit hervorragender Qualität und dem wachsenden Angebot an Tiefkühlprodukten überzeugen wir auch im Handel mehr und mehr Einkäufer von der Profitabilität unserer Produkte.

Für Vereine und Veranstaltungen
Gerade auf Events, ob Vereins- oder Volksfest, zeigen unsere Spezialitäten, wie einfach sie in der Verwendung sind. Und das Equipment für die Zubereitung liefern wir auch gleich dazu.
Jobs
Du liebst gute Lebensmittel, dann komm jetzt zu uns ins Team!
Wir sind immer auf der Suche nach neuem, zuverlässigen, hygiene- und qualitätsbewussten Personal, das die Leidenschaft und den Spaß am Umgang mit Lebensmitteln mit uns teilt. Profitiere von einer großen Auswahl an Jobangeboten und bewerbe dich jetzt.